DistributorsSalsas y acompañamientos · CRESPO KITCHEN
Salsa de tomate, mango y cebollín
Tomate y mango con limón amarillo y hierbas frescas.
3 porcionesMango fresco
© 2026 National Mango BoardIngredientes
- 1 taza de mango fresco en cubos
- 2 cucharadas de cebollín fino picado
- ½ cucharadita de ralladura de limón amarillo
- ¼ cucharadita de sal de mar
- 1½ tazas de tomate maduro en cubos
- 1 cucharada de jugo de limón amarillo
- ½ cucharadita de hojas de orégano fresco picadas
- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
Preparación
- Mezcla fruta, tomate, cebollín y orégano. Añade ralladura, jugo de limón, sal y pimienta.
- Sirve con totopos o alimentos asados, o mantén tapado en refrigeración.
Fuentes de consulta
Receta adaptada de la fuente citada, con redacción y traducción para RCF; no probada en nuestra cocina. Los tiempos son orientativos. Referencias consultadas sobre ingredientes y técnicas:
Receta de: National Mango Board