Bebidas · CRESPO KITCHEN

Soda casera de mango y albahaca

Jarabe rápido de mango mezclado con agua mineral.

15 min aprox.4 porcionesMango fresco

Más 30 minutos de enfriado

Fotografía del ingrediente: Mangos frescos. Wil Carranza · Pexels. Fuente. Créditos de fotografía.

Ingredientes

250 g de mango
100 ml de agua
40 g de azúcar
8 hojas de albahaca
750 ml de agua mineral fría

Preparación

Cuece mango, agua y azúcar durante 6 minutos.
Apaga, añade albahaca y deja 5 minutos. Retira las hojas y machaca la fruta.
Enfría, reparte en cuatro vasos y agrega agua mineral.

Explora todas las recetas

Fuentes de consulta

Redacción y formulación para esta colección de RCF, pendientes de prueba en cocina. Los tiempos son orientativos. Referencias consultadas sobre ingredientes y técnicas:

loveandlemons.com