Bebidas · CRESPO KITCHEN

Agua de pepino, mango y chía

Pepino y mango con chía hidratada por separado.

15 min aprox.4 porcionesMango fresco

Fotografía del ingrediente: Mango en cubos. Alberta Studios · Pexels. Fuente. Créditos de fotografía.

Ingredientes

200 g de mango
200 g de pepino pelado
1 litro de agua, dividido
1 cucharada de chía
3 cucharadas de jugo de limón

Preparación

Remoja la chía en 200 ml de agua por 15 minutos y remueve dos veces.
Licúa mango, pepino, limón y el agua restante.
Agrega la chía hidratada, mezcla y sirve fría.

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Fuentes de consulta

Redacción y formulación para esta colección de RCF, pendientes de prueba en cocina. Los tiempos son orientativos. Referencias consultadas sobre ingredientes y técnicas:

loveandlemons.com