Bebidas · CRESPO KITCHEN

Malteada de mango y vainilla

Helado de vainilla con pulpa de mango para servir espeso.

5 min aprox.2 porcionesMango fresco

Fotografía de referencia: Licuado de mango. Юлия Зяблова · Pexels. Fuente. Créditos de fotografía.

Ingredientes

200 g de mango
200 g de helado de vainilla
180 ml de leche fría

Preparación

Licúa primero la leche con el mango hasta que esté terso.
Añade el helado y pulsa brevemente para combinar.
Reparte en dos vasos fríos.

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Fuentes de consulta

Redacción y formulación para esta colección de RCF, pendientes de prueba en cocina. Los tiempos son orientativos. Referencias consultadas sobre ingredientes y técnicas:

goya.com