Salsa picante de mango para acompañar

Ingredientes

3⁄4 tazas de mantequilla de almendro cremoso o chunky
1⁄2 taza de mango picado
1 cucharadita de jengibre fresco picado
2 dientes de ajo, picado
1 barrido mediano, cortado
1 chili medio rojo o verde, picado
2 cucharadas de vinagre de arroz (prefirió el vinagre de arroz con sabor a yuzo)
Zest of 1 lime
Jugo de 2 limas
1⁄4 taza de tamari
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de maní o aceite de sésamo
1⁄4 taza de agua muy caliente
2 cucharadas de hojas de cilantro frescas
2 cucharadas de licencia de menta fresca