Cócteles con y sin alcohol
Moscow Mule
El Moscow Mule ha vuelto a ganar popularidad mundial desde sus orígenes en la década de 1940. La variedad de vodkas orgánicos locales y cervezas de jengibre invita a prepararlo, y la abundancia de mangos permite añadir un toque de nuestra aromática fruta tropical. ¡Un toque dulce y tropical que le va de maravilla!
Hace 1 bebida

Ingredientes
2 onzas de vodka orgánico
1 onza mango pure
zumo de 1 limón
3 onzas de cerveza de jengibre
Lime wedge garnish
Decoración de hoja de menta
Hielo agrietado (hielo normal también)
Preparación
En un batidor de cóctel lleno de hielo, combinar el vodka, puré de mango y jugo de limón. Agitar vigorosamente hasta que el batidor esté frío unos 5-8 segundos. Introducir en un vaso de mula de cobre lleno de hielo rallado. Retire la bebida con cerveza de jengibre y adorne con una cuña de limón.
La taza de cobre se dice que reacciona con los ácidos en los limos creando un sabor único a la “mule” por lo que recomiendo conseguir algunas tazas de cobre para su bar de cócteles casero. Están por todo el lugar estos días y bastante baratos y marcan la diferencia en el cóctel, más como el Sr. Martin diría, “¡añaden mucha emoción a la bebida”!
Desde la cocina orgánica Crespo. Recetas © Ger-Nis Culinary & Herb Center.

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