Cócteles con y sin alcohol
Paloma de mango
Esta es una receta refrescante y sin azúcar añadido para un cóctel suave y de sultry, perfecto durante la temporada de pomelo pico.
Hace 1 bebida

Ingredientes
2 cucharaditas pomelo zest
2 flores frescas de lavanda, pétalos solamente, picado fino
1 cucharada de sal de flake ( sal regular ok, sal de Himalaya rosa es bonita)
1.5 onzas de tequila reposado
1⁄2 onzas de mango fresco puré
3 onzas frescas exprimido jugo de pomelo
Preparación
Haga su sal de acabado, al peinar la ralladura, las flores de lavanda (opcional) y la sal. Arranca el borde de tu vaso con un pomelo, cortado en la mitad. ¡Esto humedece el labio del vaso para que la sal pueda pegarse! Colocar la mezcla de sal en un plato y cortar los bordes del vaso en él, asegurándose de no demasiados palos de mezcla de sal y dejar el vaso a un lado.
Combine el tequila, puré de mango y jugo de pomelo en un batidor lleno de hielo y sacudirlo! Mételo en tu vaso salado lleno de hielo. Decorar con una flor de lavanda si la tienes!
Desde la cocina orgánica Crespo. Recetas © Ger-Nis Culinary & Herb Center.

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