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Té de burbujas con mango

Sea hip! Haga una versión de mango de Taiwán mejor golpe de 1980. Es simple y divertido para todos, especialmente para los niños.

Hace 6-8 bebidas

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Té de burbujas con mango

Ingredientes

Para el jarabe

2 mangos maduros frescos, pelados y picados
3⁄4 taza de azúcar crudo
1 cucharadita de jengibre fresco, pelado y picado
1 taza de agua
*El jarabe de mango (juntar todos los ingredientes para el jarabe)

para el té de burbujas (Cada bebida)

1⁄4 taza de té negro fuerte
1⁄4 taza de jarabe de mango
2 cucharadas de perlas de tapioca cocidas, grandes
1⁄4 taza de leche de coco
hielo triturado

Preparación

¡Haz un gran lote de té negro y perlas de tapioca para hacer varias bebidas! Permite que la teta se enfríe completamente. Para cocinar las perlas de tapioca, llevar una pequeña olla de agua a hervir y añadir las perlas. Se caerán al fondo. Deje que las perlas hierven suavemente durante unos 15-20 minutos despegue el calor y deje reposar cubierto. Las perlas deben flotar cuando terminen de cocinar. Coloque las perlas en un tazón y verter un pequeño jarabe de Mango para recubrir y mezclar, lo suficiente que no se pegan juntos. Lugar en el refrigerador y fresco. Para hacer los tés de burbujas. En un batidor lleno de hielo triturado, colocar 1⁄4 taza de jarabe de mango, 1⁄4 taza de té negro fuerte, 1⁄4 taza de leche de coco y batir vigorosamente. Vierta la mezcla en un vaso y añadir perlas de tapioca y revuelva. ¡Bebe con una gran pajita!

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